Уверена, что рецептов Зимнего салата существует невероятное множество, но я хочу поделиться с вами своим, по которому я готовлю его на праздники, и который нравится всем моим близким и друзьям. Он всегда получается очень вкусным и по праву занимает свое место на любом праздничном столе. Готовится салат Зимний очень просто, классически и это не составляет никакого труда. Я обязательно включаю в состав ингредиентов свежий огурец, именно он и делает салат очень ароматным, вкусным и привлекательным. Блюдо всегда нравится всем без исключения и оно хорошо встречается гостями.

Ингредиенты:

• 250 гр отварной свинины
• 3 вареных яйца
• 1 небольшой свежий и 2 соленых огурца
• 2 отварных картофелины
• 1 луковица
• 3 ст ложки зеленого консервированного горошка
• 2 — 3 ст ложки майонеза
• соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Яйца, огурцы, вареное мясо, лук и картошку нарезаем обычным способом мелкими кубиками. Слегка подсаливаем по вкусу, перчим, добавляем горошек, заправляем майонезом, хорошо перемешиваем до однородности и сервируем в салатнике или порционно. Этот Зимний салат не требует времени для настаивания и пропитывания и его можно подавать на стол сразу после приготовления. Приятного аппетита.