На самом деле, приготовить вкусные куриные крылышки в мультиварке очень просто и достаточно быстро. И к тому же, мы получаем прекрасное блюдо для обеда или для ужина с нежным и ароматным вкусом. Подавать куриные крылышки можно с абсолютно любым гарниром, я например больше всего их люблю с картошкой и особенно с пюре. Когда мы готовим в мультиварке (любое мясо), мы всегда уверены в том, что конечный результат будет прекрасным. Крылышки совсем не похожи на те, которые мы запекаем в духовке. У них нет такой хрустящей корочки, но вы не представляете какие они сочные — просто тают во рту. Добавление болгарского перца, чеснока и лука дают не только сочность и мягкость блюду, но и чудесный и аппетитный аромат. И не забудьте об ароматных травах, добавляйте их смело, те, которые вам нравятся больше всего.

Ингредиенты:

• куриные крылышки около 700 гр
• 1 красный болгарский перец
• 1 — 2 луковицы
• 1 головка чеснока
• 2 ст ложки растительного масла
• 1 ст ложка томатного соуса (можно острого)
• ароматные травы
• соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Крылышки курицы моем и отрезаем самую крайнюю ее часть (я ее не использую в приготовлении этого рецепта), затем разрезаем по суставчику на 2 части.

Обжариваем их в мультиварке на режиме Жарка на растительном масле с двух сторон до румяности. Обычно это занимает по 5 — 7 минут с каждой стороны.

В отдельной мисочке смешиваем порезанный болгарский перец, лук (я не режу его мелко), чеснок целыми зубчиками, томатный соус и ароматные приправы.

Выкладываем нашу овощную смесь поверх обжаренных крылышек. Добавляем 1/2 стакана горячей воды и выбираем режим мультиварки Варка/Тушение на пару, время выставляем 30 минут.

После сигнала мультиварки проверяем готовность блюда и оставляем еще на 20 минут в режиме Подогрев. Приятного аппетита.