Такой великолепный и вкусный банановый смузи можно готовить хоть круглый год, но самый востребованный он будет жарким летним днем. Надо доложить, что готовится этот коктейль чрезвычайно просто и очень быстро, всего минут 5 — 7 и вы уже зовете своих друзей и близких за стол. И еще одно приятное замечание, все продукты для такого смузи используются доступные и вполне бюджетные. Кефир для этого освежающего напитка можно использовать любой жирности по вашему желанию, а бананы должны быть обязательно хорошей спелости. Самые лучшие из них, это те, которые с небольшими коричневыми пятнышками на шкурке, именно они придадут такому лакомству невероятно яркий банановый аромат, вкус и нежную текстуру.

Ингредиенты:

• 250 мл охлажденного кефира
• 1 средний зрелый банан
• 1 ч ложка без горки меда

Способ приготовления

Количество ингредиентов в рецептуре рассчитаны на одну порцию смузи, при необходимости увеличьте их в нужных для вас пропорциях. В чашу блендера заливаем холодный кефир, закладываем мед и небольшие порезанные банановые ломтики. Все взбиваем на большой скорости в течение нескольких минут до однородности и пышности. Сразу же разливаем смузи в бокалы и подаем к столу. Помните о том, что любые напитки из кисломолочных продуктов с использованием фруктов не терпят никакого длительного хранения. Приятного аппетита.