Не секрет, что любой слоеный салат готовится очень просто, быстро и всегда выглядит аппетитно и красиво. Он прекрасно подойдет не только для повседневного меню, но и для праздничного стола. Вот и этот слоеный салат с сыром не является исключением, сделать его можно за считанные минуты и он совсем не требует время для пропитки, его сразу можно предлагать гостям. Набор продуктов для салата вполне традиционный и доступный, но по желанию вы можете воспользоваться своей кулинарной фантазией и поэкспериментировать. В любом случае он будет иметь огромный успех и обязательно понравится всем.

Ингредиенты:

• 250 гр отварной свинины
• 1 – 2 сырые моркови
• 1 большая луковица
• 40 мл яблочного уксуса
• 2 – 3 соленых или маринованных огурца
• 2/3 баночки зеленого горошка
• 100 – 125 гр твердого сыра
• соль, перец по вкусу
• 150 мл майонеза

Способ приготовления

Каждый слой в салате при необходимости солим, перчим и слегка промазываем майонезом. В первую очередь натираем морковку на мелкой терке, смешиваем с измельченным луком и заливаем уксусом, перемешиваем и пока отставляем в сторону для быстрого маринования. Вареное мясо и огурцы нарезаем небольшими кубиками, сыр натираем на мелкой терке.

Для формирования слоеного салата первым выкладываем порезанное мясо, на него смесь моркови с луком, которую предварительно отжимаем от маринада. Сверху распределяем ровным слоем кусочки огурцов и на них высыпаем горкой маринованный горошек. Затем аккуратно по краю салатника высыпаем широкой полосой натертый сыр. Приятного аппетита.