Этот очень нежный и вкусный салат из курицы с ананасами еще очень часто называют Дамский каприз. Я не знаю откуда пришло это название, но оно вполне оправдывает вкус и нежность этого блюда. Удивительно, что при таком минимальном наборе продуктов у нас получается просто очаровательный Дамский салат — заметьте, что мы совсем не используем лук и чеснок. Еще, я бы очень посоветовала использовать два вида сыра: обычный твердый и хороший колбасный — именно они сделают блюдо ароматным и более аппетитным. Несомненно, этот куриный салат можно отнести к праздничным, и будьте уверены — он никогда не остается на столе.

Ингредиенты:

• 300 гр вареного куриного филе
• около 150 гр консервированных ананасов (3 — 4 пластинки)
• 100 гр твердого сыра + 100 гр колбасного
• 1 — 2 ст ложки майонеза
• соль, перец

Способ приготовления

Для приготовления этого чудесного Дамского салата нарезаем отварное филе курицы небольшими кубиками, также поступаем с ананасом, предварительно слегка обсушив его бумажным полотенцем. Твердый сыр натираем на крупной терке и смешиваем все ингредиенты, добавляем соль, перец и заправляем майонезом. Все перемешиваем еще раз и сервируем для подачи на стол, он совершенно не нуждается в дополнительном времени для настаивания и пропитки. Приятного аппетита.